- telur 2
- mentega 50 gram
- Gula kastor 60 gram
- Bubuk Monaskus 8 gram
- telur 3
- mentega 100 gram
- Gula kastor 75 gram
- Tepung rendah gluten 120 gram
- manis rasa
- memanggang keahlian
- tiga perempat jam membuang-buang waktu
- Sederhana kesulitan
- 1 Pertama, buat safflower, campurkan 8 gram tepung beras ragi merah dan 60 gram tepung rendah gluten terlebih dahulu.
- 2 butir telur, 2 butir telur dan 40 gram gula kastor. Jika bagian hati merah terlalu kecil, tidak akan cukup. Ikuti saja resep saya.
- 3 Kocok campuran telur dengan pengocok hingga kental.
- 4 Ayak campuran tepung.
- 5 Aduk rata, tambahkan 50 gram mentega cair satu per satu, dan aduk rata ke dalam adonan kue merah.
- 6 Masukkan ke dalam cetakan, cetakan roti bakar emas yang saya gunakan, Anda juga dapat menggunakan yang Anda inginkan untuk memanggang kue pon. Milik saya sempit dan saya takut merusak bahan saat mengukir, jadi saya menggunakan cetakan roti panggang emas yang lebih lebar ini Jika tidak maka dinding bagian dalam selaput lendir harus diolesi dengan mentega.
- 7 Taruh di rak tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang pada suhu 180 derajat selama 15 menit.
- 8 Keluarkan dan gunakan film berbentuk bunga untuk mengukir bunga untuk digunakan nanti.
- 9 Mari kita membuat kue utama, tiga butir telur dan 75 gram gula kastor.
- 10 Kocok hingga adonan tidak langsung hilang.
- 11 Ayak 120 gram tepung terigu rendah gluten.
- Tambahkan 100g mentega cair dalam 12 bagian.
- 13 Keadaan adonan kue putih campuran.
- 14 Tuang sedikit adonan kue ke bagian bawah cetakan terlebih dahulu, saya menggunakan cetakan kue 280g pound.
- 15 Masukkan bunga safflower ke dalamnya dan tata.
- 16 Tuang sisa adonan kue untuk menutupi safflower sepenuhnya.
- 17 Taruh di lapisan tengah dan bawah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, api atas dan bawah 180 derajat, dan panggang selama 30-35 menit.
- 18 ok, resep ini tidak perlu baking powder, dan tidak perlu diambil tengahnya.
- 19 Irisan, bungkus dengan bungkus plastik keesokan harinya, lalu iris dan makan agar rasanya lebih enak.
- 20 gambar vertikal produk jadi
Tips
Saya telah menjaga gula dan mentega seminimal mungkin dan tidak dapat menguranginya lagi. Kita semua tahu bahwa kue pon secara inheren tinggi gula dan minyak. Tidak dapat mengandalkan seberapa rendah lemaknya. Tapi itu lezat. Tidak apa-apa untuk menghargai diri sendiri sesekali. Calendula Salad Pumpkin Tumbuk Kentang
Sebelumnya