Laba pagi ini kita punya kebiasaan makan bubur laba sebelum matahari terbit, kalau telat makan pasti terkena penyakit mata merah (haha, sebenarnya penyakit mata merah tidak ada hubungannya dengan ini). Dulu, saya selalu bangun sebelum subuh, tapi nanti saya tidak perlu bangun pagi kalau ada janji. Tahun ini saya akan memotret jadi saya membuatnya terlebih dahulu. Faktanya, tidak mengherankan jika orang sekarang meminum bubur serupa. Baidu: Bubur laba adalah sejenis bubur yang dibuat dari berbagai macam bahan selama Festival Laba, digunakan untuk berdoa agar cuaca baik di tahun yang akan datang dan memastikan panen pertanian yang baik. Bubur laba adalah kombinasi makanan dari segala arah dan dimasak dalam panci dengan nasi, yang berarti mengumpulkan segala sesuatu dan mendamaikan seribu roh. Menurut legenda, pendiri agama Buddha, Sakyamuni, mempraktikkan pertapaan selama enam tahun Pada hari kedelapan bulan lunar ke-12, ia mencapai pencerahan dan menjadi Buddha di bawah pohon Bodhi. "Laba" menjadi "peringatan pencerahan Buddha." "Laba" adalah festival besar agama Buddha. Di Henan, Laba Congee, juga dikenal sebagai "Fan for Everyone", adalah kebiasaan makan meriah untuk memperingati pahlawan nasional Yue Fei. Menurut legenda lain, Zhuanxu, salah satu dari lima kaisar kuno, mengubah ketiga putranya menjadi roh jahat setelah kematian mereka, dan keluar untuk menakuti anak-anak. Pada zaman kuno, orang umumnya percaya pada takhayul dan hantu dan dewa yang ditakuti.Orang dewasa percaya bahwa anak-anak yang menderita stroke dan penyakit semuanya disebabkan oleh Festival Laba. Roh-roh jahat ini tidak takut pada langit dan mereka hanya takut pada kacang merah (merah), jadi ada pepatah mengatakan kacang merah mengalahkan hantu. Oleh karena itu, pada hari kedelapan bulan lunar kedua belas, bubur dengan kacang adzuki merah dan kacang adzuki merah digunakan untuk menghilangkan wabah dan menyambut kemakmuran. Bahan-bahan Laba Congee berbeda dengan produk lokal. Bahan pembuatan bubur laba saat ini ditentukan selera pribadi, bisa ditambah gula atau garam. Orang Cina menyukai bubur laba, selain dari kebiasaan makanan, juga merupakan makanan kesehatan yang baik. Bubur laba sederhana mengandung fungsi mengharmoniskan lambung, menutrisi limpa, menutrisi jantung, membersihkan paru-paru, menutrisi ginjal, menutrisi lever, meningkatkan penglihatan, menenangkan saraf, dan pencahar. , Tingkatkan indeks toleransi dingin. Nasi 30G Beras ketan 30G Nasi wangi 60G nasi hitam 10G Sorgum, nasi 20G biji teratai 10G bunga bakung 5G kacang 10G Cishi 10G kacang merah 30G tanggal merah 20G kismis 15G Gula Jumlah yang tepat
Langkah 1
Siapkan semua bahan. Rendam kacang adzuki, gorgon dan lily terlebih dahulu
Langkah 2
Masukkan kurma merah dan siapkan kismis
LANGKAH 3
Masukkan kacang adzuki merah dan gorgon ke dalam panci air dingin
LANGKAH 4
Saat air mendidih, masukkan sedikit air dingin, nyalakan, lalu tambahkan sedikit air dingin. Kemudian tambahkan kacang tanah, biji teratai, lili, dll.
LANGKAH 5
Tata berbagai jenis nasi. Saat ini, Anda dapat memasukkan semuanya ke dalam panci dan wajan lain dan menekan tombol program untuk menyelesaikan memasak bubur.
LANGKAH 6
Masukan gula pasir atau gula batu sesuai selera pribadi saat makan
-
- Laba Congee
-
- Laba Congee Langkah penanak nasi kombinasi makanan delapan efek warna asin dan tebal
-
- Fillet Ikan Long Li dengan Saus Tomat
-
- Kentang Ungu Krim Hancur
-
- Cold Sixtieth
-
- Jamur dingin dan segar# Ambil 10 menit untuk membuat hidangan! #
-
- Telinga babi dingin
-
- #Makanan selebriti internet yang akan saya masak# Kaki ayam dingin lemon
-
- Issue 100 Parutan terong, cukup dicampur rasanya lebih enak dari pada digoreng ~
-
- #perjamuan musim panas Naiklah! #brokoli dingin
-
- #Tampilkan makan malam reuni Anda# Simpul konjak asam dingin
-
- #pembuat resep hardcore #asparagus dingin