Di China, bulan Desember dalam kalender lunar juga disebut sebagai bulan lunar kedua belas. Hari kedelapan bulan Desember dalam kalender lunar setiap tahun disebut sebagai hari kedelapan dari bulan lunar kedua belas, pada zaman kuno disebut "Lari", yang sekarang kita sebut Festival Laba. Sejak pra-Dinasti Qin, Festival Laba telah digunakan untuk memuja leluhur dan dewa serta berdoa untuk panen yang baik. Sejak Dinasti Song, Festival Laba memiliki kebiasaan meminum Laba Congee, yang memiliki sejarah lebih dari seribu tahun. Di semua bagian negara kita, bubur laba memiliki pola yang bervariasi, varietas yang berbeda, dan metode yang sangat indah. Diketahui bahwa ada pepatah di Cina Timur Laut yang disebut "Laba Laba, bekukan dagu Anda", yang berarti cuaca di Festival Laba sangat dingin, jadi minum bubur laba dapat menghangatkan orang dan menahan dingin. Bubur laba, juga dikenal sebagai "Bubur Lima Rasa Qibao". Bubur mengandung arti seperti dingin, toleransi, berharga, dan menderita. Bubur laba yang paling awal dimasak dengan kacang merah yang berisi pepatah kacang merah untuk melawan hantu, setelah evolusi sejarah, dengan penambahan berbagai karakteristik lokal, isinya menjadi lebih berwarna. Nasi Jumlah yang tepat nasi hitam Jumlah yang tepat Beras ketan Jumlah yang tepat Jelai Jumlah yang tepat kacang merah Jumlah yang tepat kacang hijau Jumlah yang tepat tanggal merah Jumlah yang tepat Lengkeng kering Jumlah yang tepat Kenari Jumlah yang tepat Wolfberry Jumlah yang tepat gula merah Jumlah yang tepat Shimizu Jumlah yang tepat
Langkah 1
Siapkan bahan, cuci kacang merah, kacang hijau, barley, dan lengkeng kering terpisah terlebih dahulu dan rendam semalaman;
Langkah 2
Cuci dan tiriskan beras, beras hitam, beras ketan, dan kurma merah keesokan paginya, dan masukkan ke dalam panci keramik bagian dalam panci listrik bersama dengan kacang merah yang sudah direndam, kacang hijau, dan barley, lalu tambahkan kenari, dan terakhir tambahkan secukupnya Air jernih
LANGKAH 3
Setelah tutup dua lapis panci rebusan listrik ditutup, nyalakan daya dan pilih rebusan lambat selama 2 jam; (sistem akan secara otomatis beralih ke pengawetan panas setelah waktu habis)
LANGKAH 4
Setelah bubur matang, buka tutupnya, tambahkan lengkeng kering yang sudah dibasahi, wolfberry yang sudah dicuci, dan terakhir tambahkan gula merah secukupnya, aduk rata, tutup tutupnya, pilih kembali rebusan cepat, matikan power supply setelah 10 menit, dan angkat.
-
- Laba Congee Langkah penanak nasi kombinasi makanan delapan efek warna asin dan tebal
-
- Fillet Ikan Long Li dengan Saus Tomat
-
- Kentang Ungu Krim Hancur
-
- Cold Sixtieth
-
- Jamur dingin dan segar# Ambil 10 menit untuk membuat hidangan! #
-
- Telinga babi dingin
-
- #Makanan selebriti internet yang akan saya masak# Kaki ayam dingin lemon
-
- Issue 100 Parutan terong, cukup dicampur rasanya lebih enak dari pada digoreng ~
-
- #perjamuan musim panas Naiklah! #brokoli dingin
-
- #Tampilkan makan malam reuni Anda# Simpul konjak asam dingin
-
- #pembuat resep hardcore #asparagus dingin
-
- Okra Campuran Udang