- Nasi wangi Jumlah yang tepat
- daging sapi Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- peterseli (Atau daun bawang) beberapa
- garam Jumlah yang tepat
- Minyak kacang Jumlah yang tepat
- pati jagung Jumlah yang tepat
- Saus shacha Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Kecap Ikan Kukus Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- rebus Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Cuci ketumbar dan potong untuk digunakan nanti.
- 2 Cuci dan parut jahe untuk digunakan nanti.
- 3 Cuci daging sapi dan potong menjadi irisan tipis.
- 4 Tambahkan jahe, minyak kacang tanah, tepung jagung, saus shacha ke daging sapi, kecap, dan sisihkan.
- 5 Rendam beras yang harum dalam air bersih selama sekitar setengah jam sebelum dicuci.
- 6 Setelah casserole dipanaskan, oleskan minyak kacang tanah secara merata pada dasar dan dinding panci.
- 7 Masukkan nasi wangi ke dalam casserole, tambahkan air, jumlah airnya sedikit lebih sedikit dari jumlah air biasa untuk menanak nasi, tutup dengan api besar hingga mendidih lalu nyalakan api sedang dan kecil untuk menanak nasi.
- 8. Perhatikan jumlah air saat menanak nasi Jika air cepat mengering, gunakan sumpit untuk membuat lubang pada nasi, dan tutup dengan api kecil untuk mendidihkan nasi hingga matang.
- 9 Oleskan daging sapi secara merata di atas nasi.
- 10 Setelah menyebar, tuangkan jus daging sapi yang sudah direndam, tutup panci dan lanjutkan mendidih dengan api sedang-kecil.
- 11 Tuang lagi sedikit minyak kacang tanah pada sisi panci, setelah beberapa saat akan terdengar suara berdengung.
- 12 Buka tutupnya dan tuangkan sedikit kecap ikan kukus.
- 13 Taburi dengan ketumbar dan sajikan (karena tidak ada daun bawang di rumah, jadi ambillah segenggam ketumbar).
- 14 produk jadi.
Ayam suwir terkenal Guangdong Guangdong
Sebelumnya