- Squid (akan dibuang) 1 potong
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- Pati air Jumlah yang tepat
- Saus Jahe Gula Jumlah yang tepat
- Cahaya Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan-bahannya.
- 2 Kupas kulit hitam di bagian luar cumi-cumi.
- 3 Potong menjadi dua, potong dari dalam, potong pertama dengan pisau miring, dan pisau harus dimiringkan dan dipotong tanpa memotong.
- 4 Kemudian potong lurus tanpa memotong, potong pisau keenam untuk memotong cumi-cumi.
- 5 Masukkan air panas ke dalam panci dan rebus cumi-cumi untuk digunakan nanti.
- Potong daun bawang menjadi beberapa bagian dan bawang putih menjadi irisan.
- Tambahkan garam, daun bawang, bawang putih, sari ayam, kanji air, perasan gula jahe dalam 7 mangkok dan aduk rata.
- 8 Panaskan panci dan tambahkan minyak hingga 50% panas, tambahkan cumi-cumi dan angkat minyak.
- 9 Biarkan minyak bagian bawah di dalam panci, panaskan panci dengan api besar, dan tambahkan gulungan cumi-cumi.
- 10 Segera tuangkan jus ke dalam mangkuk, aduk dua kali dan keluarkan dari panci.
Tips
Jangan menggoreng dalam waktu lama Kerang goreng
Sebelumnya