kacang merah
200 g
Santan
200ml
Bahan penolong: Jumlah ubi jalar yang tepat, ubi ungu dalam jumlah yang tepat, talas dalam jumlah yang tepat, jumlah pati ubi jalar yang tepat, jumlah pati kentang yang tepat, jumlah gula halus yang tepat Cara membuat bola talas tiga warna 1 Siapkan bahan. 2 Kupas ubi ungu, talas dan ubi jalar, potong kecil-kecil, dan kukus sampai matang. 3 Masukkan ke dalam food processor dan kocok hingga menjadi bubur halus. 4 Bagi tepung ubi jalar, tepung kentang dan gula pasir menjadi 3 bagian yang sama, tambahkan tumbuk talas, tumbuk ubi ungu, dan tumbuk ubi jalar dalam jumlah sedikit beberapa kali untuk membentuk adonan yang halus. 5 Gulung adonan menjadi potongan-potongan panjang, potong kecil-kecil, dan taburkan sedikit pati pada permukaannya untuk mencegah perekatan. 6 Masak hingga mengapung, angkat dan masukkan ke dalam air es, talas siap! Kemudian rebus dengan kacang merah dan santan, itu menjadi sirup talas yang lezat Kue Makarel
Sebelumnya