"Saya menggunakan ubi ungu dalam hidangan ini, begitu juga dengan ubi putih. Jamur goreng dengan ubi adalah makanan yang menyegarkan dan lezat untuk menyehatkan perut. Ini adalah pemulung yang diakui, makan hidangan ini membantu mengatur tubuh setelah makan berlebihan, dan cocok untuk pekerja khusus seperti kardiovaskular dan serebrovaskular, penyakit batu, dan penambang." bahan utama
- ubi ungu satu
- jamur segenggam
Eksipien
- Bawang Sedang
- cuka putih Sedang
- Gula 5 gram
- Esensi ayam 3 gram
- Garam 5 gram
- pati 3 gram
- wortel setengah akar
- Jahe Sedang
- Bawang putih Sedang
- asam manis rasa
- tumis keahlian
- setengah jam memakan waktu
- biasa kesulitan
- 1 ubi ungu, kupas dan iris dan segera masukkan ke dalam air garam untuk mencegah oksidasi dan perubahan warna~
- 2 wortel potong berbentuk berlian, bawang merah, jahe dan bawang putih cincang dan sisihkan~
- 3 Jamur hitam dibuat terlebih dahulu dengan air mendidih~ dan akarnya dibuang dan disobek-sobek kecil-kecil untuk digunakan nanti.
- 4 Setelah ubi diiris, rebus dalam air mendidih selama satu atau dua menit~
- 5. Minyaknya enam warna, lalu bawang bombay, jahe, dan bawang putih ditumis sampai harum~
- 6 Masukkan ubi ungu, jamur hitam, wortel dan tumis, karena bengkuang lengket, tuangkan cuka putih, tambahkan garam, gula, dan tambahkan sedikit air setelah esensi ayam. Tumis sebentar, lalu air dan pati terutang dan wajan siap.
- 7 Sajikan di piring. Langkahnya sama dengan ubi putih tanpa ubi ungu.
-
- Bibimbap malas gaya Sichuan
-
- Klip Kentang Bacon Panggang
-
- Pangsit kukus
-
- Jambu Biji Labu Pahit
-
- Sup Iga Babi Matahari Bambu
-
- Asparagus dan sayap ayam yang diawetkan
-
- Air madu lemon
-
- Nugget ayam pedas
-
- Tapi terong panggang berminyak
-
- Fan Fried Sixties
-
- Tangkap udang goreng
-
- Udang tomat