- Gula kastor 200 g
- Krim encer 200 g
- garam laut 2 gram
- air 10ml
- Asin dan manis Rasa
- memasak Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Masukkan gula halus dan air ke dalam panci susu, panaskan dengan api kecil sampai gula meleleh;
- 2 Warna gula semakin gelap, kocok panci perlahan untuk memanaskannya secara merata;
- 3 Saat gula mulai berwarna cokelat, tambahkan garam;
- 4 Panci mulai mendidih, segera angkat dari api;
- 5 Panaskan krim kocok dalam loyang susu lain sampai sisi loyang sedikit menggelembung;
- 6 Tuangkan krim kocok yang sudah dipanaskan ke dalam karamel dan panci mulai mendidih lagi;
- 7 Aduk sampai krim dan karamel tercampur rata;
- 8 Biarkan dingin sebentar ke botol;
Tips
Ada mentega di resep aslinya. Saya tidak memasukkannya. Masih mengeras. Resep yang baru dibuat sedikit pahit. Rasa dan rasa setelah didinginkan lebih enak. Saus italia
Sebelumnya
Kekasih Lee Jam
Lanjut