- Tepung rendah gluten 130 gram
- minyak zaitun 32 gram
- susu 17 gram
- Tepung rendah gluten 65 gram
- minyak zaitun 16 gram
- Gula 5 gram
- Haluskan Pitaya Merah 35 gram
- Tepung rendah gluten 65 gram
- minyak zaitun 16 gram
- Gula 5 gram
- Aroma manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Metode memasak: referensi memanggang Umur bulan: 24 juta + waktu operasi: 20 menit.
- 2 adonan putih: aduk rata dengan susu dan gula pasir, saring tepung rendah gluten dan tambahkan ke dalam adonan. Adonan pitaya: Aduk bubur pitaya dan gula pasir, dan ayak tepung rendah gluten menjadi adonan. tips: Haluskan pitaya di sini dihaluskan langsung tanpa menambahkan air. Buat adonan putih dulu, kelembutan adonan merah sama dengan adonan putih.
- 3 Tambahkan minyak zaitun ke dalam adonan dan uleni untuk menyerap minyak. Tips: Dimungkinkan juga untuk menambahkan minyak dan susu, aduk rata dan tambahkan gluten rendah.
- 4 Adonan lembut tapi tidak lengket di tangan dan tidak menempel pada talenan. Tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama 15 menit.
- Giling kedua adonan dengan ukuran yang sama.
- 6 Mie putih ditempatkan di bawah, air dioleskan di atas mie putih, dan mie merah ditempatkan di atasnya.
- 7 gulung.
- 8 Bungkus dengan bungkus plastik dan bekukan dalam lemari es selama lebih dari 2 jam. tips: Saya coba memanggangnya di lemari es selama 1 minggu, rasanya tidak ada bedanya.
- 9 Keluarkan dan hangatkan, potong irisan tipis 2mm, letakkan di atas loyang, masukkan ke dalam oven, dan panaskan naik turun pada suhu 150 derajat selama 20-30 menit. Langkah ini sudah saya coba. Sebelum masuk oven, permukaannya di cat dengan minyak. Telinga kucing yang dibakar jauh lebih renyah, mirip dengan deep-frying. Tips: Jika ingin memanggangnya, warnanya cantik dan cocok untuk memanggang dengan suhu rendah.Waktunya tidak konstan, hanya sedikit warna di permukaannya.
- 10 Jika Anda menggunakan kuning telur cair sebagai pengganti susu dan pure buah, ini akan membuat telinga kucing Anda lebih tajam.Untuk bayi yang tidak alergi kuning telur, coba cara ini.
Tips
Ibu Pomelo berkata: Telinga kucing itu banyak orang dari jajan sampai yang besar. Ada tas dan curah di supermarket. Mereka khawatir gorengan yang dijual di luar pakai ribuan minyak rebus, sehingga banyak makanan enak bisa dibuat sendiri. Saya seorang ahli gizi anak nasional, saya mengetahui kebutuhan diet sehat bayi dan anak kecil, dan saya mahir dalam memasak. Bayi pilih-pilih makanan, anoreksia, tidak suka makan? Bagaimana cara melengkapi kalsium, zat besi, seng dan selenium? Semua membantu Anda mengatasinya. Akun publik WeChat: Lima kali makan tambahan sehari. Menemani Anda menjalani suplemen nutrisi dengan lancar. Mie Sup Ikan Choi
Sebelumnya