Siput
300 gram
Aksesoris: minyak, garam, kayu manis 100g, adas bintang, 5 arak masak, bawang putih, 1 jahe, lada merah kering, 200g sari ayam, takaran sesuai Siput tumis pedas 1 Kita sering merendam bekicot yang dipetik selama beberapa hari dan mengganti air setiap hari untuk mengeluarkan kotoran di dalamnya.Sebelum siap makan, gunakan penjepit terlebih dahulu untuk membuang sebagian ekornya agar lebih mudah digoreng. Jadi daging bekicot 2 Gosok siput dengan air, tambahkan sedikit minyak dan air, lalu rendam sebentar 3 aksesoris siap pakai 4 Panaskan wajan dengan minyak, masukkan semua bahan ke dalam wajan, dan goreng selama satu menit 5 Masukkan ke dalam siput, tambahkan garam, arak masak dan sari ayam, tumis terus, proses ini memakan waktu lebih lama, dan harus digoreng hampir sampai setiap bekicot memiliki minyak dan rasa. 6 Kemudian tambahkan air untuk merendam bekicot, dan rebus hingga air menjadi jus dan semua keong menyatu. Rebung goreng
Sebelumnya