Gampang lapar dalam cuaca dingin, bahkan menambahkan sedikit rasa pedas pada bahan bisa membantu kita mengontrol panas di area tersebut. Saus cabai dan kimchi Korea sangat berguna saat ini. Masih menggunakan panci besi tuang, jangan tambahkan setetes air, andalkan air kubis dan jamur untuk memasak. Anda juga bisa menambahkan tahu, kue beras, bihun, kentang ... Berjalan ke dalam ruangan dari luar yang dingin untuk mendapatkan pot seperti itu benar-benar merupakan kenyamanan terbesar di malam yang dingin! dada ayam 250 g sawi putih 1/4 pohon bawang putih 1/2 Jamur giok putih 100 gram Trikoloma 100 gram Bawang putih 2 kelopak Saus pedas Korea 2 sendok makan Kimchi 25 gram anggur beras 1 gelas Minyak goreng 1 sendok makan gula merah 1/2 sendok makan
Siapkan dada ayam semalaman terlebih dahulu, potong besar melintang; bawang putih cincang; rendam dada ayam dengan saus pedas Korea, arak beras, gula merah, dan bawang putih cincang selama 24 jam
Keluarkan dada ayam, potong-potong secara diagonal sesuai teksturnya, jangan buang acar sausnya; suwir bawang bombay, pecahkan jamur giok putih, iris jamur, dan potong kol menjadi kubus
Panaskan wajan besi tuang, tambahkan minyak, tambahkan bawang bombay dan goreng hingga harum, lalu taruh jamur giok putih, jamur, dada ayam, kol, dan kimchi secara berurutan.
Tuang bumbu dada ayam yang sudah dibumbui, tutup panci, panaskan dengan api sedang sampai keluar uap, nyalakan api kecil dan masak selama 20 menit sampai batang kol matang dan empuk.
Keluarkan ~ ini sempurna dengan nasi!
-
- Cumi merah bersih kue beras goreng
-
- Bibimbap yang bisa dibuat di rumah
-
- 3.2 || Kurangi kue kimchi oatmeal minyak
-
- Sup Labu Korea
-
- Makanan pokok pengurang lemak: zucchini tumis gandum utuh
-
- Ayam Goreng Korea
-
- Kaki Ayam Lada Hitam Gaya Perancis Nasi Hitam
-
- Bola akar teratai goreng
-
- Sup Bakso Melon Musim Dingin
-
- Hati ayam kari goreng
-
- Hati ayam direbus dengan krim anggur putih dan sayuran
-
- Bubur Hati Ayam Pedas dengan Suplemen Zat Besi Penghangat