Terong panjang
400 g
Babi
150 g
Aksesoris: minyak, garam, 3g, kecap asin, 5ml, 5 siung bawang putih Cara memasak terong dengan irisan daging babi 1 Rendam terung dalam air garam ringan dan cuci bersih. 2 Siapkan daun bawang cincang, sedikit saja. 3 Potong bawang putih menjadi beberapa bagian dan iris dagingnya. 4 Potong terong menjadi potongan-potongan kompor. 5 Tambahkan lebih banyak minyak, ini adalah salah satu unsur kelezatan. Tambahkan sedikit cabai parut dan daun bawang cincang, tumis hingga harum. 6 Masukkan irisan daging. 7 Setelah menggoreng irisan daging babi hingga warnanya berubah, tambahkan kecap ringan. 8 Masukkan terong. 9 Tumis hingga merata. 10 Tambahkan garam. 11 Tambahkan bawang putih dan air secukupnya, tambahkan air sambil menggoreng sampai terong empuk dan kuah siap. 12 Sajikan piring. Lentil Bawang Putih
Sebelumnya
Kue kentang
Lanjut