- Sayap ayam 500 g
- wortel 2 buah
- minyak Sebagian kecil
- kecap 2 sendok
- garam 2 sdt
- gula kristal Jumlah yang tepat
- Tiga belas dupa Setengah sendok teh
- Esensi Ayam 1 sendok teh
- Asin dan manis Rasa
- rebus Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- Cuci sayap ayam dan sisihkan
- 2 buah wortel, kupas dan potong menjadi balok kompor
- 3 sayap ayam dalam panci dengan air dingin, rebus air, angkat setelah air mendidih
- 4 Tuang sedikit minyak ke dalam panci, tambahkan sedikit gula batu ke minyak dingin di api kecil (api kecil)
- 5Tunggu sampai gula batu meleleh dan berubah menjadi merah (jangan tempelkan jika Anda mengaduknya)
- 6 Tambahkan sayap ayam dan ubah apinya menjadi warna gula
- 7Tambahkan kecap dan lanjutkan menggoreng (sekitar 2 sendok)
- 8 Tambahkan 2 mangkuk air, tambahkan garam, Shisanxiang (mi merica) sari ayam (atau MSG)
- 9 Masukkan wortel ke dalam wajan dan nyalakan api kecil selama 15-20 menit dan didihkan perlahan, dan akhirnya jus dapat dikumpulkan dengan api besar.
- 10Melihat bayi-bayi yang makan wortel dan sayap ayam, saya kasihan dengan nasi ~
Tips
Saat menggoreng permen batu, pastikan memiliki api kecil, jika tidak permen batu akan hancur Kentang lokio
Sebelumnya