Bawang putih
500 g
Perut babi
100 gram
Aksesoris: 1 sendok makan garam, 1 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan jahe, 1 kecil minyak Cara menumis daging babi dengan lumut bawang putih 1 Cuci bawang putih lumut, buang kepala dan ekornya, lalu potong kecil-kecil 2 Potong perut babi menjadi beberapa irisan dan potong jahe menjadi beberapa irisan 3 Masukkan minyak ke dalam panci, aduk perut babi terlebih dahulu untuk mendapatkan minyak 4 Aduk minyak sampai berwarna cokelat keemasan, lalu tuangkan bawang putih lumut 5 Tumis lumut bawang putih dengan daging sampai matang (lumut bawang putih akan matang saat kulitnya keriput) 6 Terakhir, tambahkan garam dan bumbui dengan saus tiram, lalu sajikan 7 Keluar dari pot 8 produk jadi Merica kulit udang
Sebelumnya
Pai daging wijen
Lanjut