3 Pecahkan tiga telur dan masukkan ke dalam mangkuk (tidak ada air di dalam mangkuk)
Kocok telur, gula dan garam secara merata
Tambahkan sedikit air hangat (sebaiknya air hangat 45 derajat), aduk rata dan saring kotoran dalam cairan telur dengan saringan, dan gunakan sendok untuk menyendok (yao) untuk menghilangkan buih.
Tutup dengan bungkus plastik dan buat enam lubang kecil di bungkus plastik
Kukus selama 12 menit di dalam panci.
Setelah mencampurkan kecap dan putih dingin mendidih, tuang ke dalamnya, dan taruh pisau di atasnya (jangan dibuka). Semangkuk puding telur seperti makanan penutup dibuat! Baik?
Ingat roti panggang super lembut yang lembut seperti agar-agar (adonan mesin roti + fermentasi)
Sebelumnya
Jeli Putih Kacang Hawthorn
Lanjut