"Terong kaya akan nutrisi, mengandung protein, lemak, karbohidrat, vitamin, kalsium, fosfor, zat besi dan nutrisi lainnya. Kandungan vitamin P pada terong sangat tinggi, setiap 100 gram mengandung 750 mg vitamin P. Ini dapat meningkatkan adhesi antara sel manusia, meningkatkan elastisitas kapiler, mengurangi kerapuhan dan permeabilitas, dan mencegah pecahnya kapiler dan pendarahan. Terong juga mengandung fosfor, kalsium, kalium dan elemen jejak lainnya serta kolin, trigonelin, stachyine, solanine dan alkaloid lainnya. Apalagi terong ungu memiliki kandungan vitamin yang lebih tinggi. Dapat menghambat pertumbuhan sel tumor di saluran pencernaan. Vitamin C dan saponin yang terkandung dalam serat terong memiliki efek menurunkan kolesterol. Sarjana asing mengemukakan "12 metode untuk menurunkan kolesterol", dan makan terong adalah salah satunya. Vitamin B yang terkandung dalam terong juga memiliki efek terapi tambahan tertentu pada dismenore, gastritis kronis dan nefritis dan edema. " Bahan
- terong Jumlah yang tepat
- Babi Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
Aksesoris
- bawang merah Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1Cuci terong, iris daging babi tanpa lemak, masukkan kecap asin dan tepung kanji selama 10 menit, sisihkan bawang bombay, jahe dan bawang putih
- 2 Potong terong kecil-kecil, rebus hingga empuk, angkat dan kendalikan airnya
- 3 Masukkan minyak ke dalam panci, sedikit lagi, tumis terong hingga lembut dan kulitnya agak keemasan, kurang lebih 7 atau 8 menit
- 4 Masukkan bawang bombay, jahe, bawang putih, irisan daging babi, dan merica bubuk dan lanjutkan menumis. Pada saat ini, tambahkan setengah dari bawang putih cincang dan simpan setengah sisanya
- 5Tumis sampai irisan daging berubah warna, masukkan kecap asin secukupnya, konsumsi minyak, garam dan sisa setengah bawang putih cincang, aduk rata.
- 6Produk jadi, aroma bawang putih meluap, segar dan asin dan enak, bibir dan gigi harum
Tips
1. Sisakan setengah bagian bawang putih cincang sebelum mengeluarkannya dari panci untuk menambah aroma bawang putih 2. Rebus dengan air terlebih dahulu, sehingga mengurangi waktu penggorengan dan menghemat bahan bakar
-
- Brokoli tumis dengan bawang putih
-
- Terong pribadi yang lezat
-
- #ACABing Star Competition#Roasted Lamb Chops
-
- Kue osmanthus kristal kelapa, keindahan dan keindahan untuk menghilangkan kekeringan musim gugur, tidak ada pengukusan atau pemanggangan, metode sederhana
-
- Ingat roti panggang super lembut yang lembut seperti agar-agar (adonan mesin roti + fermentasi)
-
- Jelly Egg Custard
-
- Jeli Putih Kacang Hawthorn
-
- Peach Peach Jelly Versi Jeli Putih
-
- Custard telur Gypsophila, sehalus jelly
-
- Jelly buah bunga batu laut
-
- Bom Q jelly persik
-
- Jeli Sarang Burung Nikmati keindahan sejati dari zaman beku [Dapur Sarang Burung yang Mudah Direbus]