- kacang 500g.
- Paprika merah 10g.
- Lada 5g.
- Minyak kacang 500g.
- garam 6g.
- Gula 3G.
- Paprika 3G.
- bubuk lada 3G.
- Pedas Rasa
- lain Kerajinan
- Menit memakan waktu
- maju Kesulitan
- 1 Siapkan bahan yang Anda butuhkan! ! ! !
- 2 Tuangkan air jernih yang belum kacang, rendam setidaknya 2 jam, jadi mudah untuk mengupas kacang saat dikupas.
- 3 kacang dilucuti dengan warna merah, mengalirkan air, letakkan di dalam tas yang nyaman atau dalam wadah yang sesuai, ambil freezer kulkas, setidaknya 6 jam
- 4 membasahi cabai kering dengan air hangat selama lebih dari 10 menit, potong dengan gunting dan potong papriki ramping.
- > Di 5 panci, tuangkan 500 gram minyak jagung atau minyak kacang, minyak keren keren, dan masukkan kacang secara langsung. Api kecil, perlahan jatuh, dan memperhatikan pencampuran beberapa kali di tengah untuk mencegah ketidakmerdekaan panas.
- 6 Goreng ke tepi kacang tampak kuning muda, dan kacang goreng. Ambil kacang goreng dan tinggalkan minyak.
- 7 Tambahkan untuk menangani lada merah kering, api kecil, untuk mengeringkan paprika merah, kering, tambahkan lada pedas. Tambahkan kacang goreng, tumis lebih dari 30 detik, dan berhenti.
- 8 Putar 6 gram garam, 3 gram gula, 3 gram paprika, 2 gram lada, aduk rata.
- 9 akan keluar! ! ! ! !
Tips.
Kacang harus beku semalaman. Ketika kacang lahir, minyak dingin menempatkan nasi kekan, yang mudah digoreng, dan itu terus-menerus meningkatkan tongkat. Seluruh proses perlahan-lahan mendalam, jangan khawatir, kecepatannya tidak tercapai. Perhatikan pengamatan gelembung permukaan minyak, digoreng ke tepi kacang tampak kuning muda, gelembung menjadi kecil dan intensif, dan api sangat. Pedas dan renyah
Sebelumnya