- terong Lima
- cabai 2.
- minyak Jumlah yang sesuai
- garam Jumlah yang sesuai
- Lada Jumlah yang sesuai
- Bawang putih Satu kepala
- Saus douban. Jumlah yang sesuai
- peterseli Jumlah yang sesuai
- Bubuk jamur. Jumlah yang sesuai
- Bawang putih Rasa
- uap Kerajinan
- Menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci terong. Di masa lalu, acar dipilih untuk menjadi sedikit terong, sangat asin, sebagai makanan asin, seluruh keluarga makan terong hanya baik, sekarang tidak ada ukuran, tidak terlalu asin, makan beberapa terong sekali masalah .
- 2 pot ke dalam jumlah air yang tepat, masukkan tirai yang mengukus, kode ke terong, rebus api, mengukus dalam tiga lima menit, jangan uap, mengukus akan keluar, Anda tidak dapat mengasah acar, dikukus lembut Baik baik saja.
- 3 Steam terong bagus untuk menghapusnya. Jangan diasinkan sekaligus, akan ada nitrit, saya mengukus 5 terong hanya makan.
- 4 Cuci kulit bawang putih segar, peterseli dan paprika direndam dalam air garam ringan selama sekitar 10 menit, bersihkan. Ada lada merah terbaik, warnanya juga indah, dan aku tidak bisa membelinya sekarang. Aku punya lada merah di langit.
- > 5 bawang putih, lada, ketumbar cincang secara terpisah.
- 6 Tambahkan jumlah minyak yang tepat, lada tumis diambil, dan kemudian bawang putih tumis, bawang putih harus dibiarkan, letakkan, letakkan bawang putih, bawang putih kaya.
- 7 Tambahkan lada dan tumis, tumis sampai lada.
- 8 Tambahkan saus douban dan tumis, aduk armada. Tidak ada kecap, dan sedikit bumbu garam dapat ditambahkan. Atau ubah ke saus favorit Anda.
- 9 Matikan api, akhirnya tambahkan ketumbar, bawang putih yang tersisa, bubuk jamur kecil dicampur dengan baik.
- 10 keluar dari panci untuk mendinginkan, pastikan untuk menunggu isian untuk benar-benar dingin, jika tidak dingin dan keren, jika Anda tidak bisa memakannya, Anda bisa menyingkirkannya. Ambil terong yang dingin, gunakan sumpit untuk menarik dari tengah, jangan ditumpahkan di tengah, dengan sendok kecil ke dalam pengisian goreng, masuk ke terong, perhatikan tambalan yang berkepala dua yang lezat. Terong ini dikukus jadi bagus, tidak ada air, bawang putih acar sama, terong tidak boleh diuapkan.
- 11 mengemas tas terong, menonton terutama nafsu makan, memotong saat makan, Anda juga dapat merobek terong menjadi potongan-potongan dengan mengisi, tidak memiliki pisau, terutama selera.
Tips.
1. Terong sebanyak mungkin, jangan uap, terong mengukus, jika tidak, Anda tidak dapat mengasinkan acar. 2, jika Anda suka makan terong bawang putih ini, Anda dapat melakukan lebih banyak, memasukkannya ke dalam kotak segar, sebarkan garam, sedikit asin, letakkan di lemari es, saya tidak punya masalah selama seminggu, tetapi saya menyukainya Sekarang lakukan, sekarang pasar kaya akan bahan-bahan dapat dibeli kapan saja. Pasir jahe tiga ayam kuning
Sebelumnya
Siku ham dengan mentimun
Lanjut