Udang segar
450 g
Remah roti
60 g
teh hijau
5g
Aksesoris: 15g minyak, 6g garam, 6g anggur beras, 10g bawang putih, 25g daun bawang, 10g jahe, 10g pati, 20g, lada 3g Praktek Peneduhan Teh Wangi Udang 1 Bahan 2 Bumbu 3 Haluskan daun bawang, jahe, dan bawang putih, lalu seduh teh hijau dengan air mendidih. 4 Bersihkan udang, gunakan tusuk gigi untuk menempel di kedua bagian ekor udang, cabut benang udang, dan potong sutera udang. 5 Saat daun teh sudah benar-benar mendidih dan didinginkan, saring air teh, tuangkan ke dalam udang, dan tiriskan untuk digunakan. 6 Tambahkan 4 gram garam, arak beras, daun bawang, dan jahe ke dalam udang dan rendam selama setengah jam. 7 Tiriskan udang yang sudah dibumbui dan lap kering dengan kertas dapur. 8 Celupkan udang ke dalam pati kering. 9 Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan, tambahkan daun teh dan tumis hingga harum. 10 Masukkan 10 gram minyak ke dalam wajan, setelah minyak panas masukkan udang, goreng dan balikkan hingga berubah warna menjadi merah cerah. Jagung susu kental manis
Sebelumnya
Mie Rambut Berbumbu
Lanjut