Tepung gluten tinggi
170 gram
Gula
15 gram
ragi
2 gram
telur
13 gram
Eksipien garam 2 g mentega 20 g air 95 ml Cara membuat roti panggang kecil yang lucu 1 Aduk tepung tinggi gluten, garam, telur, air, ragi, dan gula. Uleni menjadi adonan, tambahkan mentega dan uleni hingga menyebar Panggung pameran 2 Setelah adonan diuleni hingga tahap ekspansi, tutupi dengan plastik pembungkus untuk fermentasi 3 Adonan membengkak menjadi 2,5 kali ukurannya 4 Tuang sedikit minyak di atas tutup roti 5 Olesi bagian dalam cetakan dengan minyak, sikat setiap bagian dengan hati-hati, dan Dengan tutupnya 6 Ratakan adonan yang difermentasi menjadi adonan 7 Gulung menjadi bentuk silinder dan tutup antarmuka 8 Masukkan mie yang sudah digulung ke dalam cetakan 9 Pasang tutupnya dan fermentasi lagi 10 Oven dengan suhu 180 derajat selama 30 menit, angkat cetakan selagi panas, hati-hati jangan sampai tangan anda gosong Pangsit nasi goreng
Sebelumnya