tepung
250 g
Gula
40 g
garam
2g
ragi
4g
susu
160 g
mentega
25 g
Jumlah cairan telur permukaan Cara membuat roti bakar susu 1 Masukkan semua bahan kecuali mentega ke dalam ember roti. Gula dan garam dimasukkan ke dalam dua sudut mesin roti, ragi dimasukkan terakhir, dan tepung digali dengan lubang. Dikuburkan. Mulai program pembuatan adonan dari mesin roti, uleni adonan selama 20 menit, dan akhiri program. 2 Saat adonan sangat halus, tambahkan mentega lunak. Mulai lagi program penghasil adonan dari mesin roti, uleni adonan selama 20 menit, dan akhiri program. Mulai program pembuatan adonan lagi, uleni adonan selama 10-20 menit, coba regangkan adonan, Anda bisa meregangkan selembar film besar, adonan sudah dalam tahap lengkap. Berhenti membuat adonan. Saya menghabiskan 50 menit. 3 Keluarkan adonan dari mesin roti, taruh di baskom, dan biarkan terfermentasi dua kali lebih besar di tempat hangat. Setelah adonan terfermentasi, celupkan jari-jari anda ke dalam tepung dan tusuk lubangnya akan muncul tanpa menyusut. 4 Keluarkan adonan, bagi menjadi tiga bagian yang sama besar, dan tutupi dengan bungkus plastik agar rileks selama 10 menit. 5 Gulung menjadi bentuk lidah. Lipat Flipnya adalah membuat sisi terang menghadap ke luar. Jika Anda malas, biarkan saja Lipat menjadi tiga lipatan. Bersantai selama 10 menit. 6 Balik adonan tiga kali lipat dan gulung menjadi bentuk lidah, ulangi langkah sebelumnya, rileks selama sepuluh menit lagi, kemudian gulung menjadi bentuk lidah dan gulung dua setengah putaran 7 Masukkan ketiga gulungan gulungan ke dalam ember roti. Bukti dua kali. Keluarkan batang pengaduk saat ini. Suhu terlalu rendah saat bangun tidur. Saya menggunakan fungsi memanggang selama satu menit, kemudian menghentikan program, mencoba suhu di dalam, dan memanaskannya selama satu menit lagi jika rendah, dan setelah beberapa kali dilempar, program sudah siap. 8 Setelah pembuktian selesai, olesi permukaan dengan cairan telur. Mulailah proses memanggang dan akan matang setelah satu jam. Jika Anda tidak menyukai warna gelap, Anda bisa mengeluarkannya sepuluh menit sebelumnya. Biskuit Bawang Loyang Listrik
Sebelumnya
Kue marmer
Lanjut