- udang 6
- kentang 450 gram
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- lada Jumlah yang tepat
- telur 1 potong
- tepung 40 gram
- Remah roti 45 gram
- Xianxian Rasa
- Goreng Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- maju Kesulitan
- 1 Angkat kepala, cangkang, dan isi perut udang, sisakan ekornya, dan rendam dengan arak masak, garam, dan kecap
- 2 Potong kentang menjadi irisan tipis, bilas bersih, aduk rata dengan tepung, garam dan merica
- 3 Masukkan ke dalam kukusan, kukus dan tekan hingga halus
- 4 Siapkan cairan telur, tepung, remah roti
- 5 Bungkus kentang tumbuk di sekitar udang, hingga bagian ekornya terbuka
- 6 Bungkus tepung, cairan telur, remah roti secara bergantian, dan bungkus ekor dengan kertas timah
- 7 Masukkan ke dalam penggoreng udara dengan suhu 180 derajat selama 18 menit, keluarkan dan celupkan ke dalam saus tomat.
Tips
Kentang tumbuk sangat lengket, jadi Anda bisa membungkusnya dengan remah roti sebelum menekannya. Menurut ukuran udang, udang saya terlalu besar. Udang dalam saus tomat
Sebelumnya