- Stik sirloin Ketebalan sekitar 2cm
- minyak zaitun 1 mangkuk kecil
- Garam Laut Kasar 1 sejumput
- Lada hitam 2 sendok
- Gula 1 sendok teh
- Kaldu Lebih (atau air)
- Bawang Setengah bagian
- Bawang putih cincang Beberapa
- tepung jagung sedikit
- mentega sedikit
- Xianxian Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- Iris steak sirloin yang sudah disiapkan dengan ketebalan sekitar 2cm, dan pastikan irisannya diiris rata.
- 2 Olesi dengan selapis minyak zaitun, olesi dengan garam kasar dan lada hitam dalam jumlah yang sesuai, lalu gunakan palu daging untuk mengocoknya lagi.
- 3 Masukkan steak ke dalam grilling net dan panggang setiap sisinya selama 3 sampai 5 menit, kemudian steak bisa dikeluarkan.
- 4 Masukkan mentega ke dalam wajan dan panaskan, tambahkan bawang bombay cincang dan tumis sampai bawang cincang bening, sekitar 1 menit.
- 5 Tambahkan kaldu atau air, bawang putih cincang, lada hitam, garam, gula, dan tumis.
- 6 Tambahkan tepung maizena hingga mengental hingga kental, lalu tuangkan ke atas steak panggang dan sajikan.
Tips
Steak tersebut dipanggang hingga dagingnya sedikit kenyal dan tidak ada darah yang merembes keluar. Saat ini sekitar enam atau tujuh dewasa. Biarkan selama beberapa menit, biarkan daging mengunci kuah, lalu potong-potong sesuai selera. Steak paling baik dimakan atau dipanggang di atas panggangan, panggang di atas api sungguhan Yang terbaik bisa dipertahankan. Nasi Panggang Udang, Bacon dan Keju
Sebelumnya
Pasta Fusilli Panggang Keju
Lanjut