- Ikan mas Crucian Nijo
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Lada Merah Hijau Masing-masing setengah
- Bawang Setengah
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Minyak lobak Satu sendok penuh
- merica putih sedikit
- garam sedikit
- Doubanjiang Dua sendok
- kecap Sesendok penuh
- Bubuk BBQ Setengah sendok
- Pedas Rasa
- Goreng Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Dua ekor ikan mas crucian diangkat dan dicuci. Tambahkan garam dan merica bubuk putih dan bubuk lada putih dan rendam selama sepuluh menit.
- 2 Gosok wajan dengan jahe sekali. Masukkan minyak ke dalam minyak pada suhu minyak 50% dan nyalakan api besar untuk memasukkan minyak ke dalam penggorengan.
- 3 Setelah ikan matang, kecilkan api dan goreng perlahan
- 4 Goreng dan balikkan. Gunakan sendok untuk terus menuangkan minyak panas dari panci ke atas ikan agar panasnya merata.
- 5 Selain itu, ambil panci dan beri sedikit minyak. Masukkan pasta kacang Pixian dan tumis.
- 6 Masukkan bawang bombay, jahe dan bawang putih. Aduk paprika hijau dan merah serta bawang bombay secara merata.
- 7 Terakhir, taburi dengan kecap dan matikan api.
- 8 Semua lauk ditaburi ikan dengan sup. Terakhir, taburi bubuk barbekyu dan biji wijen putih dan nikmatilah.
Tips
Sederhana itu enak, Pixian Doubanjiang kaya akan bumbu, jadi ini bahan utama masakan ini. Tumis daging kerang dengan lada hijau
Sebelumnya