Kaki bebek
1
kedelai
250 g
Aksesoris: minyak, garam, kecap asin, bawang putih, setengah jahe, 3 iris Cara memanggang kaki bebek dengan kacang kedelai 1 Cuci kaki bebek dan sisihkan 2 Potong kecil-kecil dan cuci dengan air 3 Ini adalah kedelai basah yang dibeli di supermarket, cuci bersih dan sisihkan 4 Kupas setengah siung bawang putih dan potong setiap siung menjadi dua bagian 5 Potong jahe kecil-kecil dan sisihkan 6 Rebus air dalam panci, tuangkan potongan kaki bebek ke dalam panci blansing untuk menghilangkan noda 7 Bilas bebek dengan air bersih 8 Tambahkan minyak ke dalam panci 9 Saat minyak sudah panas, tuangkan jahe dan bawang putih 10 Tuang bawang putih dan jahe ke dalam kaki bebek saat aromanya menyembur 11 Tuang kecap halus untuk memoles daging bebek 12 Tuang kedelai dan tambahkan garam dalam jumlah yang tepat 13 Tambahkan air secukupnya, biasanya untuk menutupi bebek dan kedelai 14 Tutup panci, didihkan selama sepuluh menit, dan pot akan mulai saat air mengering Oatmeal susu madu
Sebelumnya
Kue ketan ubi jalar
Lanjut