Babi
500 g
kol parut
600 g
tepung
800 g
Suplemen, daun bawang cincang, jahe cincang secukupnya, garam secukupnya, takaran MSG pas, takaran lima bumbu bubuk pas Praktek pai babi asinan kubis 1 Tambahkan mie putih ke 40 derajat air hangat, dengan sedikit lebih banyak air, dan campur mie untuk membuat mie lebih lembut dan bangun selama 8 jam. 2 Cuci sauerkraut dan potong. 3 Masukkan daging babi ke dalam minyak goreng, MSG, garam, tiga belas bumbu dan bumbu lainnya 4 Masukkan sauerkraut, daun bawang cincang, dan jahe cincang ke dalam baskom dan aduk rata. 5 Tarik mie campur menjadi adonan seragam. 6 Gunakan penggilas adonan untuk menggulung menjadi kulit tipis. 7 Taruh isian di atas adonan. 8 Kemudian tutup adonan dengan isian dan cubit dengan erat. 9 Ini adalah pai yang sudah dibungkus. 10 Gunakan penggilas adonan untuk menggulung pai yang sudah dibungkus. 11 Api, masukkan minyak kedelai ke dalam panci, ketika minyak sudah 40% panas, masukkan ke dalam pai. 12 Panggang pai di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan dengan api kecil, sekitar 4 menit, dan angkat. Benang ayam
Sebelumnya