- Bebek tua Jumlah yang tepat
- kelp Jumlah yang tepat
- Tunas bambu Jumlah yang tepat
- daun salam Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- lada Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- pot Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Potong bebek, masak dengan air dingin, rebus jahe dan setengah merica.
- 2 Potong rumput laut menjadi beberapa bagian dan sisihkan dengan rebung.
- 3 Bebek rebus sangat kotor dan kotor, masak tiga menit lagi. Angkat dan cuci bersih.
- 4 Satukan rumput laut, rebung, dan daging bebek, rebus dengan api besar, dan masukkan satu sendok makan arak masak. Hilang kendali.
- 5Air dingin, rumput laut, bebek, rebung, daun salam, irisan jahe, masukkan ke dalam panci bersama-sama. Rebus buih dengan api sedang. Rebus dengan api kecil selama dua atau tiga jam, sesuaikan garam dan merica, dan lanjutkan selama satu jam.
- 6 Keluarkan minyak wijen dari panci. Anda bisa menambahkan sedikit untuk ketumbar dan kecambah bawang putih.
Tips
catatan: Bebek akan menjadi amis jika tidak dilakukan dengan baik, jadi jangan takut mendapat masalah. Meskipun merepotkan saya untuk melakukan ini, itu tidak mencurigakan sama sekali. Lebih banyak jahe dan merica. Jangan menaruh barang lain. Jika Anda tidak memiliki daun salam, Anda bisa membiarkannya. Anda dapat memilih antara rumput laut atau rebung.Kuah bebek lao kelp dan sup bebek lao rebung yang segar sangat lezat. Sisa mie bisa dimasak, ditambah bihun, darah bebek, dan sayur mayur menjadi sop bihun darah bebek. Jamur Hazel Ayam Rebus
Sebelumnya