- Cumi-cumi 1 potong
- Bawang Setengah
- wortel Setengah root
- paprika hijau 1 potong
- lemon Setengah
- Saus sambal korea 2 sendok
- Bubuk cabai 1 sendok
- merica putih 1 sendok teh
- Lima bubuk bumbu 1 sendok teh
- Bubuk jinten 1 sendok teh
- kecap 2 sendok
- Saus barbekyu 1 sendok
- garam 1 sendok teh
- Gula 1 sendok
- Sedikit pedas Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Lepaskan film hitam di permukaan cumi-cumi;
- 2 Keluarkan selang di dalam, bersihkan setelah membersihkan kotoran;
- 3 Setelah mengeringkan air permukaan dengan handuk kertas dapur, taburi garam dan lada putih, peras air jeruk nipis dan oleskan secara merata, rendam selama 10 menit;
- 4 Tuang saus cabai, bubuk cabai, bubuk lima bumbu, bubuk jinten, kecap asin, saus barbekyu, gula, dan garam semua ke dalam wadah, aduk rata, dan rendam selama sekitar satu jam;
- 5 Cuci bawang bombay, wortel, dan paprika hijau, lalu potong-potong untuk digunakan nanti;
- 6 Tutupi loyang dengan kertas timah, dan tutupi bagian bawah dengan irisan sayuran;
- 7 Taruh cumi-cumi yang sudah dibumbui di atas loyang, lalu oleskan saus secara merata ke seluruh cumi-cumi;
- 8 Letakkan di tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang dengan suhu 180 derajat selama 12 menit;
- 9 Setelah dipanggang, keluarkan dan potong menjadi piring.
Tips
1. Cumi-cumi harus dibersihkan, lapisan hitam di permukaan harus dilepas, dan selang di dalamnya juga harus dikeluarkan, Anda dapat meminta bantuan toko saat membeli cumi-cumi; 2. Bumbunya harus enak, pertama gunakan garam, merica dan jus lemon secukupnya terlebih dahulu, lalu tambahkan saus barbekyu untuk mengasinkan; 3. Jangan memanggang terlalu lama, karena akan terlalu keras dan tidak mudah dikunyah. Pangsit daging babi
Sebelumnya