Langkah 1
Tepung, gula pasir, susu bubuk, air, cairan telur (sedikit tersisa untuk mie pastry), lemak babi, aduk dan uleni hingga halus.Langkah 2
180g sisa tepung, 80g lemak babi, garam, uleni menjadi shortbreadLANGKAH 3
Bagi shortbread dan oil pastry menjadi porsi yang samaLANGKAH 4
Roti pendek dibungkus dengan kulit minyakLANGKAH 5
Gulung adonan menjadi bentuk lidah sapi, lalu gulung dan bangunkan sebentar, ulangi lagiLANGKAH 6
Gulung adonan dan bungkus dengan isian dan tekan menjadi kue.LANGKAH 7
Olesi permukaan dengan adonan telur, taburi dengan biji wijen dan masukkan ke dalam oven. Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang lapisan tengah dengan suhu 180 selama 30 menitLANGKAH 8
Keluar dari pot! ID WeChat: YI20101010 Akun Resmi: Toko Taoma