kedelai
200 g
Kaki
2 buah
Aksesoris: Sup tua 300g adas bintang, 2 kulit kayu manis, 1 kecap kecil, 1 sendok makan gula pasir, 10g garam, 2g daun bawang dan jahe Praktek kaki babi yang direbus dengan kacang kedelai 1 Potong kaki babi menjadi potongan-potongan kecil dan rendam dalam air selama lebih dari 1 jam. 2 Rebus kaki di dalam panci dengan air dingin. 3 Didihkan sup rebus lama. 4 Masukkan kaki babi yang sudah direbus. Nyalakan api kecil dan didihkan selama 1 jam. 5 Gunakan sumpit untuk menusuknya dengan mudah lalu keluarkan untuk digunakan. 6 Masukkan minyak ke dalam wajan, tambahkan gula, dan tumis sampai gula menjadi merah kecokelatan. 7 Tambahkan air mendidih [Pastikan untuk menambahkan air mendidih. Agar tidak terbakar] 8 Tambahkan daun bawang, jahe, adas bintang, kayu manis, kecap, dan garam sampai mendidih. 9 Masukkan kedelai yang sudah direndam terlebih dahulu. 10 Masukkan ruas jari babi yang telah direndam, nyalakan api kecil dan didihkan selama sekitar 1 jam sampai sup kental. Telur asin
Sebelumnya