- Perut babi 500 g
- Kecap Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- Jahe sepotong kecil
- daun salam Dua potong
- Lada Segenggam
- Adas Segenggam
- Kayu manis Setengah kecil
- Sedikit pedas Rasa
- rebus Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan materi!
- Cuci perut babi dan rebus daging dengan air dingin.Anda juga bisa menambahkan dua iris jahe untuk menghilangkan baunya.
- 3 Cuci perut babi yang sudah dimasak dengan air dingin dan sisihkan untuk mengontrol kelembapannya! Sesuaikan saus selama ini. 2 sendok anggur masak 2 sendok kecap muda 1 sendok kecap hitam 1 sendok konsumsi bahan bakar
- Potong perut babi yang sudah diatur airnya menjadi irisan tipis, lalu rendam dengan saus yang telah disesuaikan selama 20 menit!
- 5 Jumlah gula batu yang sesuai dengan minyak dingin, goreng perlahan warna gula dengan api kecil. Kemudian masukkan irisan daging ke dalam wajan dan lapisi dengan gula pasir secara merata!
- 6 Tambahkan jahe, daun salam, jintan, kayu manis, dan adas bintang yang sudah disiapkan
- 7 Tuang sisa saus dari irisan daging babi yang sudah direndam ke dalam panci, lalu tambahkan sesendok anggur masak, sesendok kecap encer, dan setengah sendok kecap hitam!
- 8 Kemudian balik selama dua atau tiga menit, tambahkan air, dan jumlah air kurang dari irisan daging. Kemudian didihkan, nyalakan api kecil dan didihkan sampai airnya terkumpul
- 9 Anda bisa menyisakan sedikit lagi kaldu, dan dagingnya yang renyah sudah siap! Semangkuk nasi putih dengan topping sup dan daging renyah! Ini pasti tidak cukup untukmu!
Terkait erat
Sebelumnya
Ayam Rebus dengan Jamur
Lanjut