Saya ingin makan paella selama dua hari pertama, tapi saya tidak terlalu ingin makan seafood. Melihat ada jamur okra dan shiitake di lemari es, percobaan dimulai. Faktanya, Paella pada awalnya tidak memiliki seafood, melainkan metode memasak nasi dalam wajan. Kata Paella sendiri juga berarti pan. Hati-hati, gunakan loyang bulat dengan dua telinga untuk membuatnya, dan kedalamannya tidak boleh lebih dari 3 cm. Pendekatan ini memungkinkan nasi memiliki area kontak terbesar dengan panas, dan pada saat yang sama dapat sepenuhnya menyerap rasa dari bahan lain, juga dapat menghasilkan efek seperti gosong yang mirip dengan nasi, dengan rasa yang lebih kaya. Tentunya di masakan dapur rumah lebih kasual, wajan anti lengket biasa bisa digunakan, bahannya juga bisa diganti dengan daging babi, sosis, dll, juga bisa berasa enak. Nasi 1 mangkuk nasi Shiitake 3 bunga Okra 2 buah Merica millet merah 2 buah Keju mozzarella 15 g Saus Huang Ji Huang 1 tas (15)
Langkah 1
Di atas adalah bahan yang disiapkan.
Langkah 2
Siapkan piring: gunakan beras yang belum dicuci, tidak perlu dicuci, jamur shiitake dan bunga silang, okra potong dadu, lada millet cincang, sisihkan
LANGKAH 3
Memasak nasi: Tuang nasi langsung ke dalam wajan, tambahkan air secukupnya, perbandingannya sekitar 1: 0,5, air harus melebihi nasi, tambahkan setengah kantong saus, tutup dan didihkan selama 5 menit
LANGKAH 4
Tambahkan piring: Buka tutupnya dan tambahkan jamur shiitake, okra dan lada millet secara bergantian, tuangkan sisa setengah kantong saus, tutup dan terus didihkan selama 3 menit
LANGKAH 5
Penambahan: Taburkan segenggam keju secara merata setelah membuka tutupnya, tutup dan didihkan selama 1 menit
LANGKAH 6
Produk jadi: Setelah tutupnya dibuka, sajikan langsung, aduk sedikit, dan mulailah makan.
-
- Salmon Goreng-Masakan Barat
-
- Benteng Kaki Ayam Orleans # Pesta Penyandang Cacat Tangan VS Koki Makanan Barat #
-
- Rebusan susu jagung potong dadu ayam#pesta sisa tangan vs koki makanan barat#
-
- Puding oatmeal panggang Normandia#pesta lepas tangan VS koki makanan barat#
-
- Versi pasta yang sederhana, Anda dapat mencicipi cita rasa restoran barat di rumah
-
- Brokoli panggang#Pesta penyandang cacat VS koki makanan barat#
-
- Sosis dan sayuran rebus susu#pesta lepas tangan VS koki makanan barat#
-
- Tuna cangkang kerang#pesta lepas tangan VS koki makanan barat#
-
- Steak Goreng dengan Bawang di Western Food
-
- Pasta Rebus Susu Udang dengan Sup Krim Labu # Party vs Western Chef#
-
- Lazy Egg Custard Bento Sayuran Musiman Dada Ayam Rebus + #VS Western Chef#
-
- Spaghetti dengan saus daging tomat sebanding dengan restoran barat