- Udang kering Jumlah yang tepat
- Kerang Jumlah yang tepat
- daging Jumlah yang tepat
- Chaotian Pepper Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Bawang Merah Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Mie ayam Jumlah yang tepat
- Pedas sedang Rasa
- menggoreng Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- Pertama-tama, rendam udang dan kerang dalam air panas
- 2Potong udang kering menjadi butiran kasar, kerang dan irisan daging ham potong dadu, sisihkan
- 3 Cuci lada Chaotian
- 4 cabai chaot, cincang
- Potong jahe dan bawang putih, cincang bawang merah, sisihkan
- 6 panci, tuangkan minyak dan masak sampai 70% sampai 80% panas.Sekarang tumis udang kering, kerang dan ham sampai berwarna keemasan.
- 7 Kemudian tuang lada chaotian, jahe cincang, dan bawang putih cincang dengan api kecil dan lanjutkan menggoreng selama sepuluh menit
- 8 Tambahkan kecap encer untuk pewarna, garam, sari ayam, bawang merah, dan tumis secukupnya selama dua menit.Matikan api dan tunggu saus dingin.Kemudian tuangkan ke dalam gelas bersih dan kering.Hati-hati agar minyak tidak menutupi saus, dan dapat disimpan selama beberapa bulan
Saus Pulau Seribu Liar
Lanjut