"Ini bukan hidangan, tapi trik dapur sederhana. Sebenarnya, saya berpikir untuk mempostingnya sangat awal, tapi saya merasa semua orang mengetahuinya, jadi saya membatalkan ide ini. Beberapa hari yang lalu Di Q, seorang teman foodie bertanya kepada saya bagaimana cara mengatasi minyak setelah memasak gorengan. Saya bilang itu digunakan untuk menumis. (Sejujurnya, minyak yang pernah digoreng dibuang. Sayang sekali Tapi bagaimanapun juga gorengan hanya disantap sesekali. Kalau menunggu sampai deep frying berikutnya memang belum ada konsep waktunya, jadi saya akan pakai untuk menumis), katanya masakan tumis akan sangat gelap. Reaksi pertamaku adalah Artinya, saya pasti tidak melakukan pekerjaan pembersihan oli. Jadi saya memutuskan untuk melepaskannya lagi. Jika kentang goreng, iga babi goreng, dan lain-lain lebih baik, tidak banyak residu di dalam minyak, tetapi jika digoreng dengan remah roti dan sejenisnya, akan ada lebih banyak residu di dalam minyak, meskipun disaring dengan saringan. Tidak bisa disaring bersih. Minyak jenis itu, baik digunakan untuk menumis maupun untuk menggoreng, akan memberikan hasil yang sangat buruk. Sebenarnya sangat mudah untuk membersihkan minyak seperti itu, asalkan sedikit sisa nasi sudah cukup. " Bahan
- lain Rasa
- ketrampilan Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Ini adalah semangkuk minyak yang telah digoreng satu kali, dan ada sedikit residu hitam di dalamnya.
- 2 Siapkan nasi sisa. (Jangan gunakan terlalu banyak)
- 3 Tuang minyak ke dalam panci, panaskan sedikit, tambahkan beras, dan kecilkan api.
- 4 Gunakan bagian belakang spatula untuk mendorong nasi dengan lembut dan "berjalan" di dalam minyak. "Ampas" dalam minyak akan terserap di nasi.
- 5 Jangan mengeluarkan nasi.
- 6 Minyak yang tersisa akan menjadi sangat bening.
Tips
Frase puitis: 1: Jangan hancurkan sisa makanan, masukkan ke dalam minyak dalam kelompok. 2: Setelah sisa dituangkan ke dalam minyak, jangan diaduk, gunakan bagian belakang sekop untuk mendorongnya dengan lembut untuk bergerak di dalam minyak.
-
- Roti kukus yang tidak dilipat untuk ayah --- roti babi saus
-
- Saus XO Pedas Buatan Sendiri
-
- Saus Pulau Seribu Liar
-
- Saus salad asin
-
- Mudah dibuat di rumah tahini
-
- Ikan Danau Barat Dengan Saus Cuka
-
- Plaice direbus
-
- Rahasia Ikan Mas Kukus
-
- Kepiting berbulu kukus
-
- Tumis kerang
-
- Udang rebus kecap
-
- Udang goreng pedas "Autumn bergizi dan paru-paru bergizi"