1. Beras hitam, rendam selama 4 jam
2. Tambahkan daun bawang dan potong daging cincang agar lebih enak
3. Tambahkan telur ke daging cincang
4. Aduk daging cincang, telur, garam, dan pati bersamaan, aduk satu arah akan membuat daging lebih bertenaga
5. Uleni daging cincang menjadi bentuk bola dan bungkus dengan nasi hitam.
6. Setelah dibungkus, kukus selama lima belas menit di atas panci, setelah lima belas menit jangan buka tutupnya dan didihkan selama tiga menit.
7. Keluar dari pot
Ayam pedas otentik
Sebelumnya
Ayam Cabai Panas
Lanjut