1.250 gram tepung terigu serba guna baik-baik saja, gunakan air panas untuk merebus mi agar mi empuk dan tidak ada gluten. Proses memanggang pada dasarnya sama, tuangkan air dan aduk
2. Uleni adonan dan biarkan mengembang selama 20 menit
3. Cincang halus daun bawang, jangan tambahkan garam, dan telur langsung diaduk saat digoreng.Setelah dingin, tuangi daun bawang, tambahkan minyak, tiga belas harum dan kulit udang kering
4. Mienya sudah terbukti bagus, potong mesin dengan ukuran yang sama, 250 gram Saya buat sekitar 7 potong, cukup untuk dua orang. Kemudian gulung gilingan menjadi pangsit dengan kulit yang lebih besar. Masukkan isian daun bawang dan pegang sambil memegangnya. Ini lebih mudah daripada membuat siomay. Mienya lembut dan mudah dicubit.
5. Panaskan loyang, olesi minyak, dan masak hingga kedua sisinya berwarna keemasan.Masukkan bubur tepung jagung dengan sedikit acar, sarapan yang enak