Tulang babi
900 g
telur
5
talas
200 g
wortel
100 gram
Suplemen: arak masak, garam secukupnya, kecap asin secukupnya, takaran kecap pas, takaran star anise, kayumanis takaran, daun salam takaran, merica takaran, jahe pas, daun bawang takaran Cara merebus tulang babi dengan saus 1 Cuci tulang babi dan masukkan ke dalam air dingin, rebus jahe dan arak masak, angkat dan cuci 2 Siapkan adas bintang, kayu manis, daun salam, dan merica 3 Potong talas dan wortel menjadi beberapa bagian, dan keluarkan kulitnya setelah telur matang 4 Masukkan adas bintang ke dalam panci setelah air mendidih 5 Masukkan tulang babi, masukkan arak masak untuk menghilangkan amis 6 rilis kecap muda dan kecap hitam, garam 7 Setelah mendidih, ubah ke 2 dengan api kecil 8 Rebus selama 30 menit dan tambahkan pasta kacang 9 Masukkan saus mi manis 10 Masukkan telur dan didihkan selama 30 menit 11 Setelah tulang babi busuk, masukkan wortel dan talas 12 Bila talas sudah lunak, taburi daun bawang cincang, jangan sampai kelembapannya Saus Mentega Bawang Putih Rosemary
Sebelumnya
Irisan melon goreng
Lanjut