mentega
230 g
Daun rosemary segar
30 g
Aksesoris: 1 lembar kertas timah, garam laut, bawang putih sesuai, 5 siung timi, 5 g lada hitam cincang, 8 g jus lemon, 2 tetes besar Cara membuat saus mentega bawang putih rosemary 1 Siapkan bahan 2 Lembutkan mentega pada suhu kamar satu jam sebelumnya dan potong kecil-kecil 3 Aduk mentega, aduk dengan garam, aduk dengan bawang putih, aduk dengan lada hitam tumbuk, aduk dengan rosemary cincang 4 Tambahkan timi kering dan aduk 5 Tambahkan dua tetes besar jus lemon dan aduk 6 Aduk rata. Peterseli, basil, dan timi juga bisa digunakan untuk saus ini, jika kurang segar akan terasa lebih enak 7 Potong selembar kertas timah. Satu hal lagi, gunakan permukaan yang halus untuk makanan yang dibungkus dengan kertas timah, jauhkan dari cahaya saat tidak digunakan untuk mencegah oksidasi. 8 Tempatkan saus campur di atas kertas timah 9 Gulung seperti gulungan permen dan simpan di tempat dingin 10 Saat menggunakan, iris langsung dari luar, sobek kertas timah dan letakkan di atas irisan roti 11 roti panggang kecil 12 potong roti panggang Daging babi rebus
Sebelumnya