"Musim panas yang terik akan datang. Suamiku suka makan ceker ayam yang asam panas ini. Aku memintaku untuk membuatnya setiap tiga hari. Resep ceker ayam juga dipelajari dari teman-teman dapurku. Latihan membuat sempurna menurut diriku sendiri. Saya akan membagikan apa yang telah saya kuasai dengan semua orang lagi. Tidaklah terlalu menyenangkan untuk menikmati camilan tengah malam dengan sebotol bir sambil menonton film dan makan. " Bahan
- Ceker ayam 500 g
- lemon Setengah
- Merica millet 3-5
- Bawang putih 3-5 baris
- peterseli 2 buah
- Jahe 5-8 buah
Aksesoris
- Memasak anggur 2 sampai 3 sendok
- kecap 1-2 sendok
- Kecap 1 sendok
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- Cuka Jumlah yang tepat
- Minyak cabai Tidak bisa melepaskan
- Sedikit pedas Rasa
- campuran Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan dan bersihkan.
- 2 Gunakan gunting untuk memotong ujung kaki ayam.
- 3 dibagi menjadi tiga dan dipotong dengan baik, jangan malas tentang ini. Ini enak dan enak.
- 4 Masukkan anggur masak irisan jahe ke dalam panci dengan air dingin hingga mendidih, sekitar 12 hingga 15 menit.
- 5 Setelah matang keluarkan dan bilas dengan air ledeng Masukkan es batu yang sudah disiapkan sebelumnya dan rendam selama kurang lebih 30 menit.
- 6 Potong lada millet, lemon dan peterseli menjadi beberapa bagian, hancurkan bawang putih dan potong untuk digunakan nanti.
- 7 Angkat ceker ayam dan tiriskan airnya, tambahkan irisan lemon, bawang putih, ketumbar, dan lada millet, tambahkan ke piring ceker ayam, lalu tuangkan kecap, kecap hitam, minyak wijen, cuka, garam, gula, dan minyak cabai, aduk rata.
- 8 Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan selama lebih dari dua jam.
- 9 Ayo makan.
- 10Bawa bir ke rumah saya untuk makan ceker ayam.
Tips
Sebelum menyiapkan hidangan ini, sebaiknya bekukan air dengan es batu di lemari es. Ceker ayam yang direndam dalam air es sangat licin dan renyah. Tidak perlu meninggalkan minyak cabai karena adanya millet pepper. Jumlah bahannya kurang tepat. Untuk menambah selera Anda, tambahkan sedikit demi sedikit setelah rasanya tidak sesuai.
-
- Hati sapi yang direbus
-
- Potongan telur dingin
-
- Bayam dengan saus wijen dan kerak telur
-
- Kulit tahu dingin
-
- kentang goreng
-
- Strawberry Yogurt
-
- Biskuit super tak terkalahkan dan lezat
-
- Bihun rebus dengan sop bebek
-
- Sayur kukus daun seledri
-
- Mantou Pizza
-
- Lebarkan sayap Anda dan terbang tinggi- (sayap ayam panggang)
-
- Burger Daging Sapi Lada Hitam