- kentang 250 g
- cabe merah 40 g
- paprika hijau 80 g
- Bawang putih 2 kelopak
- garam 3g
- Sedikit pedas Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci kentang, paprika merah dan paprika hijau dan siapkan;
- 2 Potong paprika merah dan paprika hijau menjadi irisan tipis;
- 3 Rendam irisan kentang dalam air bersih untuk digunakan nanti;
- 4 Dua siung bawang putih diiris untuk digunakan nanti;
- 5 Tuang irisan kentang ke dalam panci dan rebus selama 2 menit, angkat dan tiriskan untuk digunakan nanti;
- Panaskan minyak dalam panci dan tumis irisan bawang putih;
- 7 Tuang merica parut ke dalam panci dan tumis;
- 8 Tuang kentang parut dan tumis;
- 9 Tambahkan sedikit air (sekitar 15g), lanjutkan menumis;
- 10 Tumis selama 2 menit, keluarkan wajan dan sajikan.
Tips
1. Potongan kentang direbus dalam air panas terlebih dahulu untuk memastikan bahwa potongan kentangnya renyah dan menyegarkan; 2. Tambahkan air ke dalam tumis dan taruh di wajan lengket; Penempatan Kreatif Lobak
Sebelumnya
Gelembung tahu merica ganda
Lanjut