Langkah 1
Ubah daging menjadi potongan kecil sekitar 2 cm, tambahkan arak masak dan rendam selama 30 menitLangkah 2
Tambahkan telur dan kanji lalu aduk rata untuk membuat adonan daging. Secara pribadi, saya suka adonan yang lebih kental. Jika Anda ingin membuatnya, silakan ikuti preferensi pribadi Anda!LANGKAH 3
Potong nanas dan paprikaLANGKAH 4
Masukkan minyak ke dalam wajan dan panaskan dengan api 60%, potong daging satu per satu, goreng hingga berwarna keemasan dan keluarkan.Jika minyak sudah lebih panas, tambahkan potongan daging dan goreng selama 30 detik untuk mengeluarkannya.LANGKAH 5
Tambahkan sedikit minyak ke dalam wajan, tambahkan saus tomat dan goreng minyak merah, tambahkan gula pasir, kecap, cuka putih dan goreng hingga kental, tambahkan daging dan tumisLANGKAH 6
Tambahkan nanas dan paprika dan tumis selama sekitar 1 menitLANGKAH 7
Tuangkan satu sendok teh minyak ringan sebelum disajikan, dan Anda bisa keluar dari wajan!LANGKAH 8
Mari makan!LANGKAH 9
CantikLANGKAH 10
Senang! Hot Pot Ribs
Sebelumnya