Cuci dan kupas kentang, bilas dengan air setelah diiris, tiriskan airnya dan sisihkan! Setelah wajan dipanaskan, tambahkan minyak secukupnya, dan tumis kentang! osengan!
Setelah menumis sebentar, tambahkan garam dan merica secukupnya, jika tidak langsung menambahkan sedikit garam, lanjutkan menumis!
osengan! Ini siap disajikan saat hampir siap!
Siap dalam mangkuk!
Masukkan sedikit minyak, adas bintang, dan irisan bawang putih ke dalam panci, Anda bisa memasukkan beberapa cabai kering jika tidak takut pedas! Aduk aromanya!
Masukkan bawang bombay dan tumis! Tumis bawang bombay!
Taruh sesendok ibu baptis tua! osengan!
Taruh kentang goreng terlebih dahulu! osengan!
Tambahkan sesendok kecap dan tumis!
Tumis partikel jinten dalam jumlah yang tepat, dan masukkan jumlahnya sesuai selera Anda! Saya biasanya menambahkan lebih banyak!
Cicipi sepotong kentang, jika kurang asin tambahkan garam secukupnya!
Bangun dan makan!