kulit pangsit
64 lembar
Babi
350 g
Aksesoris 10g daun kucai 10g saus tiram 10g minyak jagung 5g garam 2g Cara membuat pangsit mawar 1 Cuci daging babi, kupas dan potong kecil-kecil lalu potong menjadi daging cincang, beli daging babi tanpa lemak dan lemak 3 butir, daging cincang terasa lebih enak 2 Cuci daun bawang, buang bagian putihnya, dan potong kecil-kecil daun bawang 3 Cuci daun bawang, buang bagian putihnya, dan potong kecil-kecil daun bawang 4 Gunakan sumpit untuk diaduk rata searah jarum jam Daging lebih kenyal Sisihkan isian daging. 5 Ambil 4 bungkus pangsit dan susun dari kiri ke kanan 6 Letakkan barisan panjang daging cincang di tengah bungkus pangsit, jangan terlalu banyak, akan lebih sulit menggulung bila ada lebih banyak 7 Tutupi sisi lain dari bungkus pangsit dari kanan ke kiri 8 Gulung dari kiri ke kanan, berlawanan dengan langkah 7 9 Celupkan sedikit air pada sisi pangsit mawar gulung agar kulit pangsit saling menempel, dan pangsit mawar cantik siap mekar 10 Semua kulit pangsit dibuat menjadi pangsit mawar, dikukus dalam panci air dingin, dikukus dengan api besar selama 25 menit, atau digoreng 11 Dikukus dan disajikan di atas piring, disajikan dengan sepiring kecil cuka atau kecap, sederhana dan enak Kue Kacang Peri Merah Bersih
Sebelumnya