Langkah 1
Potret keluarga bahan utamaLangkah 2
Masukkan stroberi ke dalam lapisan mousse ke dalam food processor dan giling menjadi bubur.Langkah 3
Bungkus bagian bawah cincin mousse dengan bungkus plastik untuk digunakan nantiLangkah 4
Timbang 100g biskuit pencernaanLangkah 5
Hancurkan dengan mesin atau masukkan ke dalam tas dan hancurkan dengan rolling pinLangkah 6
Air isolasi mentega meleleh menjadi cairan, dan bercampur secara merata dengan biskuitLangkah 7
Letakkan mousse ring di piring datar, lalu tuangkan campuran biskuit ke dalam mousse ring, lalu ratakan dengan sendok atau kepala rolling pin, dan masukkan ke dalam lemari es untuk digunakan nantiLangkah 8
Campur krim kocok dan gula putih lembut di lapisan mousseLangkah 9
Kemudian tambahkan rum dan ekstrak vanila dan kocok hingga tujuhLangkah 10
Rendam lembaran gelatin (fish film) dalam air dingin selama 5 menit terlebih dahulu, lalu keluarkan dan masukkan ke dalam susu, panaskan dalam microwave selama 1 menit, keluarkan dan aduk rataLangkah 11
Kemudian tuangkan pure strawberry yang sudah dibuat sebelumnya dan campurkan ke dalam strawberry milkLangkah 12
Tuang susu stroberi ke dalam krim kocokLangkah 13
Ini penampakan setelah di mixLangkah 14
Keluarkan mousse ring dari lemari es, tuang cairan mousse strawberry yang sudah disiapkan, putar piring sedikit ke kiri dan ke kanan, sampai permukaan cairan mousse halus, Anda bisa memasukkannya ke dalam lemari es untuk terus mendinginkanLangkah 15
Dinginkan selama lebih dari 4 jam, keluarkan kue dari lemari es, sobek terlebih dahulu bungkus plastik di bagian bawah, letakkan kue di piring, tiup cincin mousse dengan udara panas dari pengering rambut, pegang cincin mousse dengan tangan Anda. tangan, dan kue mousse dapat meluncur ke bawah untuk demoulding Lengkap di piringLangkah 16
Kocok krim kocok dan gula putih lembut dalam glasir menjadi lima distribusi, lalu tuangkan ke permukaan kue mousse.Anda dapat menggunakan sendok atau spatula untuk memandu aliran krim kocok.Langkah 17
Terakhir, dekorasi lengkap dengan potongan strawberry dan daun hijau. Tidak ada daun mint di rumah. Saya sementara mencabut beberapa kuntum delima. Bahkan, kuncup daun hijau yang bisa dimakan bisa digunakan.Langkah 18
Gambar indah multi-sudutLangkah 19
Bentuknya bulat tidak perlu terlalu biasa dan sangat cantik. Jika Anda tidak bisa menghabiskan makan, Anda dapat terus memasukkannya ke dalam lemari es. Karena tidak ada pengawet, dapat disimpan hingga tiga atau empat hari. Rainbow Yogurt Mousse
Sebelumnya