Siap untuk membuat isian untuk kue bulan lima inti
buah kering
Menyiapkan isian lima ren
Cantik
Masukkan sirup yang sudah dibalik, minyak kacang tanah, dan air hingga tercampur rata, tambahkan tepung terigu dan aduk rata lalu masukkan ke dalam kantong penyimpanan segar untuk rileks selama dua jam. Kue bulan 75g ini dapat membuat 18 kue bulan dengan 22 kulit dan 53 isian.
Kue bulan lima kernel
Setelah kue bulan dipres dengan cetakan, semprotkan sedikit air pada permukaannya, panaskan oven pada 200 derajat dan panggang selama sepuluh menit untuk mengatur bentuknya, keluarkan dan biarkan dingin, lalu olesi dengan lapisan tipis kuning telur (satu kuning telur ditambah 4/1 putih telur, 15 gram air, Saring dua kali) Nyalakan oven sampai 175 derajat dan lanjutkan memanggang selama 8 menit, dan lihat saja warnanya sampai puas.
Bukankah itu menggoda
Kuning telur asin saya beli di kantong, jadi saya rendam dalam minyak semalaman sebelumnya. Anda bisa mengupasnya tanpa direndam.
Saya menyemprotkan anggur ke permukaan kuning telur mentah yang direndam dan membungkusnya langsung ke dalam isian pasta teratai. Isian ubi ungu diisi dengan kacang mete sangrai, kuning telur asin dan isian teratai sebanyak 53 gram / buah.
Dipanggang dengan cara yang sama.
Kepiting kecil yang lucu adalah favorit anak-anak.
Produk jadi, puas.