Anda bisa makan merpati panggang yang renyah dan harum tanpa pergi ke toko barbekyu di rumah. Di musim panas, saya suka hidangan ini yang bisa disiapkan tanpa menyalakan api. Menghemat waktu dan tenaga dan rasanya tidak hilang di toko barbekyu. Jika Anda ingin mengasinkan untuk waktu yang lama, masukkan ke dalam kulkas dan rendam semalaman Jika Anda ingin kulitnya renyah, permukaan merpati harus dikeringkan sebelum direndam dalam oven, Anda bisa mengangin-anginkannya, atau meniupnya dengan kipas angin Kulit merpati panggang renyah dan berair, sangat harum merpati 3 Bawang hijau 1 Jahe 1 potong Bumbu daging yang diasinkan: kecap 2 sendok teh Kecap 1 sendok teh Anggur beras 2 sendok teh saus tiram 2 sendok teh madu 2 sendok teh garam Setengah sendok teh lada 3 gram Bubuk cabai 1 sendok teh (bisa dihemat)
Merpati harus kecil dan lembut, tolong disembelih dan bersihkan.
Potong pisau dari dada agar merpati bisa menyebar dan menyebar di atas panggangan
Gunakan tusuk gigi pada bagian dada merpati yang tebal agar mudah untuk mencicipi
Masukkan bumbu perendam dan haluskan
Rendam di lemari es selama lebih dari 4 jam, Anda bisa merendamnya semalaman
Merpati yang sudah diasinkan dibentangkan rata di atas panggangan, dan kulitnya dikeringkan.Anda bisa menggunakan kipas angin untuk mengeringkannya.Pastikan untuk mengeringkannya agar kulitnya garing.
Kaki dan ujung sayap dapat dibungkus dengan kertas timah agar tidak terbakar
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 5 menit, letakkan loyang di bawahnya, dan letakkan kertas timah di atas loyang (minyak yang menetes sulit untuk dibersihkan, pengalaman pribadi ) panggang dengan suhu 180 derajat selama 25-30 menit
Kulitnya renyah dan dagingnya empuk dan berair, sangat harum
-
- Dendeng buatan sendiri
-
- Sayap ayam panggang Orleans (root)
-
- Knuckle Babi Panggang
-
- Telur ketan tanpa dikukus
-
- Fillet Ikan Kedelai Hitam
-
- Burger Babi Mini
-
- Bibimbap Korea buatan sendiri
-
- Dadih kacang yang difermentasi juga memiliki kualitas yang sangat tinggi, dengan lemak musim gugur ~
-
- Lumpia
-
- Daging Babi dan Sandwich Telur
-
- Babi jahe gourmet yang kesepian
-
- Adikku adalah seorang gourmet