- Terong panjang 1 potong
- tomat 1 potong
- Pleurotus eryngii 1
- Daging babi asap 1
- Bawang Merah Jumlah yang tepat
- Bawang putih cincang Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- garam sedikit
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- Saus Panas Pixian Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- cuka Jumlah yang tepat
- Wijen putih matang Jumlah yang tepat
- Panas dan asam Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 bahan utama
- 2 iris terong memanjang, jangan dipotong
- 3 jamur eryngii, irisan tomat
- 4 potong daging asap
- 5 tambahkan semua irisan di antara setiap irisan terung
- 6 Olesi minyak zaitun dan taburi garam
- 7 Panaskan oven dan panggang dengan suhu 200 derajat selama 30 menit (suhu dan waktu oven di atas hanya untuk referensi, harap atur sesuai oven Anda sendiri)
- 8Saat memanggang terong, buatlah kecap ikan, daun bawang, jahe, bawang putih, dan saus pedas Pixian.
- 9 panci mendidih jahe minyak bagian bawah
- 10 tumis dengan saus pedas Pixian
- 11Tambahkan kecap ringan, sari ayam, gula pasir, cuka, dan sedikit air secukupnya (garam tidak disarankan untuk menambahkan kecap ringan dan kecap pedas Pixian sangat asin, sari ayam juga asin, garam tidak boleh ditambahkan)
- 12 Setelah kecap harum ikan hampir ditumis, tambahkan bawang putih cincang dan tumis, cepat matikan api
- 13 Saat ini terong telah dipanggang, tuangkan jus dari piring
- 14 gerimis dengan kecap ikan
- 15 Saat disajikan, taburi daun bawang cincang, bawang putih cincang, dan biji wijen matang
- 16 bisa dimakan, terong panggang menggunakan sedikit minyak
- 17 Saus rasa ikan yang dipadukan dengan terong lezat, jamur eryngii montok, dan tomat panggang juga sangat enak.
Telur Orak-Arik dengan Hot Peppers
Sebelumnya
Tumis Ginjal Goreng
Lanjut