1. Masukkan semua bahan adonan ke dalam mesin roti, dan taruh ragi terakhir. Fungsi menguleni dua kali, fungsi fermentasi sekali
2. Setelah tercampur menjadi adonan halus, buktikan menjadi dua kali lipat ukurannya
3. Setelah dibuktikan, keluarkan dan bagi menjadi empat bagian yang sama besar, lalu bulatkan sesuai dengan perbandingan 1: 1: 2. Yaitu dua adonan kecil dan satu adonan besar
4. Siapkan bubuk berwarna dan tambahkan air untuk membuat pasta kental
5. Merah dibungkus dengan adonan besar dan hijau dibungkus dengan adonan kecil. Gunakan cara pembungkus untuk membuat adonan dan aduk adonan menjadi warna yang seragam
6. Tutup adonan dengan bungkus plastik dan bangun selama 15 menit
7. Ambil kismis dan lapisi dengan air mendidih untuk menghilangkan barang curian. Potong kecil-kecil dengan gunting
8. Ambil adonan besar berwarna merah lalu gulung menjadi persegi panjang, taburi dengan kismis secara merata, lalu gulung menjadi silinder dari salah satu ujungnya
9. Demikian pula, gulung putih untuk membungkus merah
10. Terakhir, hijau menggulung untuk membungkus putih
11. Terakhir bungkus seperti ini
12. Masukkan roti panggang ke dalam cetakan untuk bukti kedua. Fungsi fermentasi oven 35 derajat, 60-90 menit
13. Keluarkan seluruh cetakan, panaskan oven sampai 160 derajat dan turunkan api sampai 170 derajat
14. Ini sedikit trik untuk memberitahu semua orang, gunakan selembar kertas timah, taruh di atas panggangan, dan taruh di atas lapisan oven, yang bisa mencegah roti panggang terlalu matang, warnanya terlalu berat, dan pasta!
15. Panggang dalam oven selama 35-40 menit
16. Keluarkan dan dinginkan
17. Iris, bentuk! Hei, cantik sekali!