Langkah 1
Campur bahan kulit pangsit secara merata, uleni hingga halus, tutup dengan bungkus plastik dan rileks lebih dari setengah jam.Langkah 2
Buat isian selama masa tanam: tambahkan jahe cincang, kecap, arak masak, garam, gula pasir, dan aduk rata, lalu tambahkan sedikit air dan aduk searah jarum jam hingga kental.LANGKAH 3
Tambahkan udang dan aduk rata lagi.LANGKAH 4
Telurnya digoreng terlebih dahulu dengan garam dan dipotong-potong.LANGKAH 5
Cuci daun bawang dan daging cincang.LANGKAH 6
Aduk telur dan daun bawang ke dalam isian, tambahkan sedikit minyak dan aduk rata.LANGKAH 7
Gulingkan mie campur menjadi bungkus pangsit.LANGKAH 8
Tambahkan isian dalam jumlah yang tepat.LANGKAH 9
Bungkus menjadi bentuk pangsit favorit Anda.LANGKAH 10
Pengukus memilih mode pengukusan murni pada 100 derajat selama sekitar 15 menit.LANGKAH 11
Ini juga bisa dikukus dalam kukusan dan dikukus selama 12 menit.LANGKAH 12
Bisa juga direbus dengan air, dan pangsitnya juga enak.LANGKAH 13
Pecahkan satu, penuh dengan isian.LANGKAH 14
Produk jadi 1LANGKAH 15
Produk jadi 2 Dompet Shepherd dan Pangsit Udang Giok
Sebelumnya