- tepung 500 g
- labu 1 potong
- Udang kering 100 gram
- ragi 2 gram
- garam 3 gram
- Mie ayam 10 gram
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Cahaya Rasa
- uap Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Tepung, tepung ragi dan air secukupnya, aduk rata menjadi tepung kuping.
- 2 Buat adonan halus, tutupi dengan bungkus plastik, dan fermentasi hingga lebih dari 2 kali ukurannya.
- 3 Cuci dan kupas zucchini.
- 4 Gunakan penghapus untuk menyeka sutra.
- 5 Tambahkan garam secukupnya untuk menghilangkan kelembapan, dan keringkan isinya.
- 6 Untuk isian zucchini, tambahkan daun bawang cincang, kulit udang, dan bubuk ayam.
- 7 Aduk rata dan sajikan sebagai isian.
- 8 Uleni adonan fermentasi secara merata.
- 9 Gulung adonan menjadi bentuk bulat dan masukkan isian dengan jumlah yang sesuai.
- 10 Uleni dan peras secara bergantian, peras dengan kuat dan sajikan sebagai roti mentah.
- 11 Bungkus secara berurutan, tutupi dengan bungkus plastik, dan rambut selama 20 menit.
- Rebus air dalam panci berisi 12 dan masukkan ke dalam tubuh hijau.
- 13 Kukus dengan api besar selama 8 menit, lalu matikan api.
- 14 Diamkan selama 3 menit, kemudian tutupnya bisa dibuka.
- 15 Keluarkan dari panci dan sajikan di piring, siap disajikan.
Tips
1. Umumnya bisa dikukus selama 8-10 menit, karena ukuran bunnya berbeda-beda. Dapat dikuasai secara fleksibel. 2. Jika Anda ingin roti menjadi berisik dan lembut, potongan rambut kedua sangat penting. Segitiga gula
Sebelumnya